Årets norgesmestere i sjømathandel  og sjømatprodukt skal kåres fredag 7. september på Rådhusplassen i Oslo under matfestivalen Matstreif. Det er særlig gledelig at det er mange unge som er med i årets konkuranse innenfor sjømathandlerfaget. For oss i Sjømatbedriftene er det særlig viktig å fremme sjømathandel for unge og på den måten skape interesse blandt dem for å jobbe innen dette fagfletet. I morgen får mange av dem vise hva de kan, og det er helt sikkert ikke småtteri. De som imorgen er med å konkurerer har allerede vært gjennom en uttakskonkuranse, og i så måte kan de alle være stolt over at de nå er i finalen.

I kategorien sjømatprodukt har det også vært en omfattende prosess som i morgen skal kulminere med uttdeling av permier samt kåre Norges beste sjømatprodukt. Det har vært imponerende å se alle de produktkategorien som de har blitt konkurert i. Det er ingen tvil om at vi i Norges produserer verdens beste sjømatprodukt.

Konkurransen starter kl. 11.00 i konkurranseteltet som står sentralt på Rådhusplassen og vil være åpent for publikum. Premieutdelingen til NM i sjømathandel og NM i sjømatprodukter – håndverk og industri vil bli gjennomført fra scenen kl. 17.00 med fiskeriminister Harald Tom Nesvik tilstede for å dele ut premiene. Etter endt premieutdeling vil det bli auksjon av årets fiskedisker.

Sjømatbedriftene ønsker deltagere og publikum velkommen til en innholdsrik dag på Matstreif!