Nyhet

Kilde: MattilsynetDato: 10.05.2021   I 2020 kartla Mattilsynet fiskeslakterier – der det ble avdekket at flere fiskeslakterier ikke oppfyller alle kravene i slakteforskriften og forskrift om desinfeksjon av vann, akvakultur. I tillegg avdekket Mattilsynet at det tekniske utstyret, noen driftsrutiner og internkontroller bør bli bedre på en del av fiskeslakteriene. Det var også en del…

Pressemelding | Tekst: RegjeringenDato: 06.05.2021 Karantenekompensasjonsordningen som skal kompensere bedriftene for kostnader de har hatt for utenlandske arbeidstakere i karantene åpner for søknader 10. mai. – Bedriftene har gjennom pandemien hatt store kostnader knyttet til innreisekarantene og smitteverntiltak for utenlandske arbeidstakere. Det er gledelig at ordningen nå åpner for søknader slik at vi kan hjelpe…

BILDE: Marte Lønvik Bjørnsund, daglig leder for Matsentralen i Trøndelag. På trappa har de hengt opp de sju av FNs bærekraftsmål som Matsentralen bidrar til. Pressemelding | Tekst: SjømatbedrifteneDato: 30.04.2021 Sjømatbedriftene satt igjen med så mye produkter etter NM i Sjømat at det ble besluttet å gi bort alt til et godt formål. Både Matsentralen,…

BILDE: Alle produktene ble presentert med koder for anonym bedømming. Tekst: SjømatbedrifteneDato: 30.04.2021 Sjømatbedriftene har i samarbeid med NTNU denne uken gjennomført NM i Sjømat 2021 bak lukkede dører. Det har vært en intensiv uke, der over 170 produkter har blitt bedømt. Tilbakemeldingene fra fagjuryen er klar: det er vanvittig høyt nivå på norsk sjømat,…

Bilde: Biokraft.no Pressemelding | Tekst: BiokraftDato: 30.04.2021 Biokraft eier og driver verdens største anlegg for produksjon av flytende biogass (LBG) på Skogn i Trøndelag. LBG er et grønt og fornybart drivstoff som er spesielt godt egnet for å redusere klimagassutslipp i tungtransporten på vei og i skipsfarten. Nå er byggingen av neste fabrikktrinn på Skogn…

Bilde: Johan Wildhagen (Norwegian Seafood Council) Pressemelding | Tekst: InsulaDato: 27.04.2021 26. april 2021 mistet Norge miljøsertifiseringen MSC på hyse fisket innenfor 12 nautiske mil. Samtidig står også torskefisket innenfor 12 nautiske mil i fare for å miste samme sertifisering. Dette skjer selv om den nordøstarktiske torsken er definert som en av de best forvaltede…

Bilde: Bedømmelse av kaldrøkt ørret. Hvert produkt får anonym kode, slik at ingen av dommerne vet hvem produsenten er. Tekst: SjømatbedrifteneDato: 27.04.2021 I går sparket vi i gang årets NM-konkurranse, der klassene kaldrøkt laks og kaldrøkt ørret ble bedømt. Totalt 38 produkter var påmeldt, og den overordnede tilbakemeldingen fra fagjuryen var at de ble servert…

Bilde: Synøve Dreyer (Hentet fra: Norwegian Seafood Council) Kilde: Norges Råfisklag og FiskarlagetDato: 23.04.2021 Gjeldende MSC-sertifisering av det norske fisket etter torsk og hyse nord for 62°N utløper 26. april 2021. Det foreligger nå en klage som gjør at gjeldende MSC-sertifikat forlenges inntil videre for torsk. For hyse fornyes sertifikatet utenfor 12 nautiske mil, mens…

Tekst: SjømatbedrifteneDato: 16.04.2021 Vi har rekordstor påmelding i år, med totalt ca. 170 produkter spredt utover de 15 klassene. Dette er vi utrolig glade for, og vi gleder oss veldig til å ta imot de påmeldte produktene. Når det gjelder innsending av produkter for de som er påmeldt minner vi om følgende: Det er 2…

Kilde: MattilsynetDato: 15.04.2021 I perioden fredag 11.juni til mandag 14. juni skal Mattilsynet flytte sitt datasenter. Dette betyr at fra og med fredag 11. juni etter lunsj (kl 12:00) til og med mandag 14. juni vil man derfor ikke få utstedt eksportattester. Mer informasjon om dette kommer! Har du spørsmål? Ikke nøl med å ta…