Resultatliste fra årets norgesmesterskap i sjømat
BILDE: Alle produktene ble presentert med koder for anonym bedømming. Tekst: SjømatbedrifteneDato: 30.04.2021 Sjømatbedriftene har i samarbeid med NTNU denne uken gjennomført NM i Sjømat 2021 bak lukkede dører. Det har vært en intensiv uke, der over 170 produkter har blitt bedømt. Tilbakemeldingene fra fagjuryen er klar: det er vanvittig høyt nivå på norsk sjømat,…