fbpx

Dagens vinnere i NM Sjømat

25.04. 2023

NFD logo

Foto: Sjømatbedriftene

 

I dag har vi gjennomført andre dag av NM i Sjømat.

Våre dyktige dommere har smakt, luktet, sett på og vurdert varmrøkt laks, gravet laks og åpen klasse røkt og gravet

Her er vinnerne fra dagens konkurranse – følg med i morgen for neste del av NM i Sjømat.

Varmrøkt laks:

Gull: Dolmøy Seafood AS med Dolmøy Varmrøkt Pepperlaks

Sølv: Mikals Laks med Varmrøykt laks

Bronse: Rørvik Fiskemat AS med RØRVIK pepperlaks

Gravet laks:

Gull: Dolmøy Seafood AS med Dolmøy Gravet Laks

Sølv: Reinhartsen med gravet laks med økologisk honning

Bronse: Norsk Sjømat Stranda AS med Gravlaks

 

Åpen klasse – røkt og gravet:

Gull: Mikals Laks med Varmrøykt Ørret

Sølv: Svanøy Røykeri med hvitløksmarinert røkelaks

Bronse: Hofseth Valderøy med Hofseth stampeørret

 

Vi gratulerer!

 

Ta kontakt

Boks 639 Sentrum, 7406 Trondheim
Tlf: +47 73 84 14 00
Besøksadresse:
Dronningens gate 7, 6. etasje
E-post: post@sjomatbedriftene.no
Personvernerklæring

Få nyhetsbrev

Abonner på vårt nyhetsbrev om du vil holde deg oppdatert på vår aktivitet og aktuelle saker for sjømatnæringa.