Dynamisk prisfastsettelse i førstehåndssalg av hvitfisk gir stabile rammer

Tradisjonelle forhandlinger om minstepris kan nå byttes ut med modeller som tar høyde for en rekke markedsmekanismer og gir et mer fleksibelt prisbilde, til nytte for både selger og kjøper. Dette mener forsker i Nofima Bjørn Inge Bendiksen som har ledet prosjektet som undersøkt virkninger av dynamiske minstepriser. Prosjektet ble initiert av næringen selv, og det var derfor naturlig at FHF finansierte en slik studie.

Prosjektet har resultert i en ikke så liten revolusjon i førstehåndsomsetningen av hvitfisk i Norge. I løpet av prosjektperioden har flere av salgslagene innført dynamiske minstepriser for noen av de viktigste fiskeslagene de omsetter. Med dynamisk prisfastsettelse så justeres prisen nå hver 14 dag basert på input om en rekke markedsforhold som legges inn i modellen. I en kronikk som kan leses i sin helhet i Norsk Sjømat nr.2 skrev tidligere administrerende direktør Trygve Myrvang i Norges Råfisklag: – Dette forsøket er en historisk milepæl og så langt svært vellykket. Partene er enige om å videreføre ordningen..

Les mer om prosjektet

Andre aktuelle saker

Dialogmøte med Mattilsynet om forbedring av områdene for koordinert brakklegging i Hordaland

feb 15, 2019 | Fangstbasert industri og eksport, Havbruk - industri og eksport, Sjømatbedriftene, Sjømathandel og foredling

Mattilsynet kalte på torsdag inn til møte i Bergen for en dialog om hvordan en kan forbedre smittespredning i Hordaland. Hordaland er et oppdrettsintenst område, og Mattilsynet er bekymret for at smitte derfor sprer seg lett mellom enkelte anlegg. 120 representanter...

les mer

Besøkte Røst – satte kvotesystemet på dagsorden

feb 15, 2019 | Fangstbasert industri og eksport, Havbruk - industri og eksport, Sjømatbedriftene, Sjømathandel og foredling

Tirsdag denne uken besøkte Sjømatbedriftenes administrerende direktør, Robert Eriksson, Røst i Lofoten. Det ble under oppholdet avlagt bedriftsbesøk både hos Røst Sjømat og Røst Trandamperi. Det ble også gjennomført et møte på Røst Brygghotell hvor man samlet...

les mer

NM i Sjømat 2020

feb 15, 2019 | Fangstbasert industri og eksport, Havbruk - industri og eksport, Sjømatbedriftene, Sjømathandel og foredling

Utvalg for Sjømathandel- og foredling møttes på Gardemoen, onsdag denne uken, for å diskutere fremtidens organisering av NM i Sjømatprodukter. Administrasjonen hadde utredet et nytt konsept for NM-konkurransen som var grunnlaget for diskusjonen. Hovedelementene i...

les mer

Bedre fiske med bedre bunnkart

feb 8, 2019 | Fangstbasert industri og eksport, Havbruk - industri og eksport, Sjømatbedriftene, Sjømathandel og foredling

Et forsøk med nye og forbedrede bunnkart ga gode resultater på alle hold. Sju trålrederier med havgående fartøy og flere kystfiskere har det siste året deltatt i et forsøk med aktiv bruk av nye bunntypekart og dybdedata. De digitale havbunnskartene var installert på...

les mer



Ta kontakt

Boks 639 Sentrum, 7406 Trondheim
Tlf: +47 73 84 14 00
Besøksadresse:
Dronningens gate 7, 6. etasje
E-post: post@sjomatbedriftene.no
Personvernerklæring

